интернет-магазин элитного китайского чая
Заказы на сайте круглосуточно

Мобильный менеджер с 08:00 до 18:00 (мск) тел. 8 (4162) 54-71-45 8 (962) 2847145

 

Хуан Цзинь Гуй (Золотая корица)


Хуан Цзинь Гуй (Золотая корица) — слабоферментированный улун из уезда Аньси провинции Фуцзянь. Своё название этот китайский чай получил за чудесный аромат, слегка напоминающий аромат цветов коричного дерева и за золотистый цвет настоя.  
Существует две легенды происхождения чая Хуан Цзинь Гуй. Согласно первому преданию – крестьянин, проходя как-то раз через равнину, увидел невысокий чайный куст, который обратил на себя внимание несвойственным желтоватым оттенком и тем, что рос в нехарактерном для чая месте. Крестьянин выкопал куст и посадил его рядом с домом. На следующий год появились новые побеги и был собран первый урожай. Чай получился очень ароматным и нежным. В дальнейшем чай Хуан Цзинь Гуй начали выращивать по всей провинции. Вторая легенда гласит, что в давние времена в одной из деревень уезда Аньси существовал обычай – в день свадьбы молодоженам дарили предметы сине-зеленого цвета. Однажды молодоженам подарили два ростка чайного куста. Супруги посадили их не в горах, а в саду на равнине и стали ухаживать за саженцами. Собранный чай обладал изысканным ароматом, а настой имел чистый золотистый цвет. Так появился чай Золотая корица.  
Чай Хуан Цзинь Гуй производится из нежных листов чайного куста хуан дань. Лист данного чая очень изысканный и нежный, с маленьким коротким корешком. Технология изготовления на начальной стадии обработки схожа с Те Гуань Инь. Вначале чай вывяливается и выветривается на солнечных лучах, затем проходит следующую стадию – кратковременное встряхивание. Температура тепловой обработки довольно низкая. При такой технологии производства Чай Хуан Цзинь Гуй не утрачивая ценных свойств зелёного чая берёт всё самое лучшее от улунов. Золотая корица довольно популярен как среди жителей Китая, так и за его пределами.  
Вкус и аромат:
Аромат этого чая изысканный, очень свежий, достаточно долго держится от заварки к заварке, наполняя настой цветочно-фруктовыми нотами. Вкус его сладковатый, освежающий и бодрящий.
Цвет настоя:
Особенностью данного чая является светло-золотистый цвет настоя, отличающий его от многих других улунов, имеющих зеленовато-коричневые оттенки.
Способ заваривания:
Заваривание чая Шуйсянь.png
Полезные свойства:
• Обладает тонизирующим эффектом, поднимает настроение, активизирует мозговую деятельность.
• Укрепляет зубную эмаль и дёсны.
• Антиоксидантные свойства укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
• Укрепляет стенки сосудов, используется в составе комплексной терапии для лечения тромбофлебита;
• Благодаря высокому содержанию катехинов омолаживает кожу и весь организм.
• стабилизирует кровяное давление.
• Понижает уровень холестерина в крови.
• Очищает печень и почки, осуществляет профилактику мочеполовой системы.
• Помогает предотвратить онкологические заболевания.
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Адсорбирует жиры и токсины, способствует снижению веса
Также
Рекомендован к употреблению в течение рабочего дня в качестве тонизирующего средства. Помогает при умственных и физических нагрузках, активизирует работу мозга. Повышает работоспособность и сопротивляемость организма, особенно у пожилых людей.

Назад


Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение