интернет-магазин элитного китайского чая
Заказы на сайте круглосуточно

Мобильный менеджер с 08:00 до 18:00 (мск) тел. 8 (4162) 54-71-45 8 (962) 2847145

Кимун


от 150.00 руб
в наличии

Количество:


Описание

Кимун – это европейское название китайского чая Цимэнь Хунча (сокр.Цихун), по-китайски 祁门红茶. Этот популярный сорт считается эталоном вкуса среди красных чаёв. Он занимает почётное место в списке десяти знаменитых чаёв Китая и входит в тройку ценнейших красных чаёв на планете. Родиной этого легендарного чая является уезд Цимэнь провинции Аньхой. В зависимости  от типа чайного куста, сроков сбора сырья и методов обработки чайного листа получают разные виды кимунов.

Hong Xiang Luo Keemun – Хун Сян Ло Кимун  («Ароматная спираль») - относительно новый сорт кимунов, метод обработки которого был  изобретён в 1997 году, а сам чай быстро завоевал популярность на японском и корейском рынке.  Сырьё для нашего кимуна собирают в двадцатых числах апреля с особого чайного куста  Zhu Ye Zhong   (Чжу Е Чжун)  - южной разновидности чайного растения Camellia Sinensis. Чайные сады расположены в благоприятных климатических и природных условиях: в высокогорьях с низкими температурами, высокой влажностью и частыми туманами. Для производства Хун Сян Ло Кимун  берут только молодые почки с двумя-тремя листочками. Ручная сборка и бережная обработка чайного сырья гарантирует высокое качество продукта.   Узкие, плотно скрученные сухие чаинки выглядят очень изящными,  похожими на маленькие спиральки. Их поверхность имеет насыщенный тёмный цвет. Аромат сухих листьев очень приятный, с яркими цветочными нотами. Вкус мягкий, отсутствует излишняя тяжесть танина, характерная для многих сортов красного чая.  Изящество узких, тонких, скрученных чаинок, насыщенный красно-рубиновый настой, плотный аромат с нотами орхидеи и приятный вкус – вот те качественные характеристики, благодаря которым  этот сорт кимуна завоевал популярность далеко за пределами Поднебесной. 

Кимун считается любимым напитком британского королевского дома, за что прозван «чаем, достойным императрицы». В 1979 году  Дэн Сяо Пин официально провозгласил этот чай всемирно известным. Благодаря своему высокому качеству цимэньский красный чай удостоен многих почётных государственных наград и золотых медалей на международных чайных выставках. Недаром его называют «Императором красных чаёв» и «Героем среди чаёв». Цихун (Кимун ) импортируют почти в 50 стран мира. 

Вкус и аромат: Красно-рубиновый настой Кимуна обладает душистым ореховым плотным вкусом и изысканным стойким ароматом, в котором угадывается орхидея и гранат.
Способ заваривания:

 Заваривание чая Дянь Хун Мао Фен.png
Полезные свойства:
Улучшает работоспособность, устраняя усталость.
Помогает почкам выводить шлаки, молочную и мочевую кислоту.
Обладает противовоспалительным эффектом, убивает микробы.
Способствует пищеварению.
Противодействует развитию онкозаболеваний.
Понижает уровень сахара в крови.
Кроме того, цимэньский красный чай богат содержанием витаминов С, В2, В9, каротинами, фторидами. В нём много минеральных веществ и микроэлементов.



Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий


Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение