Чай Лапсанг Сушонг (копчёный чай) в/кат.

Чай Лапсанг Сушонг (копчёный чай) в/кат.

Большинство азиатских гурманов предпочитают именно этот тип Лапсанг Сушонга. У него глубокий янтарный чайный настой и чистый, сладкий фруктовый  аромат с тонкими дымными нотами. В целом, чай на любителя!

150 грамм
Кол-во:
- +
580.00 руб.

Описание

Чай Лапсанг Сушонг (Чжен Шань Сяо Чжун) Фуцзяньской чайной фабрики Хуа Хун - необычный сорт красного чая, обладающий довольно интенсивным вкусом и легким дымным ароматом. Именно поэтому его еще называют «копчёный чай». При дегустации ценители смогут ощутить в чае Лапсанг Сушонг нотки дыма и древесины, сладковатого имбиря, спелого чернослива, а также карамельный и грушевый привкус. Особый привкус и благоухание чай Лапсанг Сушонг приобретает благодаря особому способу изготовления, при котором на заключительной стадии чай сушится над огнём из сосновых поленьев. Покупая чай Лапсанг Сушонг в упаковке от производителя, вы гарантированно получаете качественный чай, соответствующий заявленной категории. Кроме того, жестяная банка обезопасит продукт от негативных внешних воздействий и позволит дольше сохранить его свежесть.

Лапсанг Сушонг (ЛС) имеет долгую, более чем 400-летнюю историю. Считается, что ЛС - самый первый красный чай, впервые изготовленный в маленькой деревушке Тонгму еще во времена династии Цин, которая заслуженно считается колыбелью красного чая в мире. Датированный тысяча шестьсот четвёртым годом, он впервые был импортирован голландцами на Запад. ЛС вначале считался ценным медицинским продуктом и продавался в аптеках. В то время на рынке не было другого красного чая. Голландцы доминировали в европейской торговле ЛС до 1669 года, когда английские коммерсанты впервые начали импортировать его большими партиями. К тому времени, когда английская Ост- Индская компания начала торговать чаем, ЛС уже хорошо зарекомендовал себя при английском дворе, где его ценили не только за лекарственные свойства,  но и пили как бодрящий напиток.

Согласно историческим записям, в 1662 году принцесса Екатерина из Португалии, жена принца Чарльза, привезла свой любимый чай ЛС в Англию, ставший впоследствии любимым напитком при дворе. Ее страсть к чаю сыграла важную роль в продвижении ЛС в  Англии. Поначалу только королевская семья имела возможность пить этот чай, поэтому он был известен как королевский чёрный (красный) чай.

Название ЛС происходит от утёсных улунов УИ  (武夷 岩茶). В самом начале истории это был чай улун. Его название появилось еще в 1734 году, когда название Сушонг или Сяо-чжун относилось к чайным деревьям самого высокого качества, выращенных в скалистом районе УИ, и которые использовали для производства чая улун.

Внимание! Представленный нашим магазином чай фабрики Хуа Хун обладает легким дымным ароматом. Если Вы любитель насыщенного дымно-копчёного вкуса, Вам подойдет Лапсанг Сушонг 1 кат.

Вкус и аромат: Вкус мягкий с легким дымным оттенком. Аромат заварки – сладковатый, с отчётливым дымно-копченым послевкусием.

Цвет настоя: Цвет тёмно-красный с янтарным отливом 

Способ заваривания
количество заварки
5-7 грамм
количество воды
120 мл
температура воды
95-100°C
время заваривания
30-60 сек.
количество завариваний
5-6 раз
Полезные свойства
  • Обладает умеренным тонизирующим эффектом. Улучшает работоспособность, активизирует работу головного мозга
  • Оказывает поддержку иммунной системе благодаря большому количеству аминокислот и витаминов.
  • Обладает противовоспалительными свойствами, используется при лечении вирусных инфекций.
  • Сжигает жиры, снижает аппетит.
  • В качестве антиоксиданта препятствует развитию злокачественных клеток и образований.
  • Нормализует работу ЖКТ, очищает кишечник от токсинов и шлаков.
Комментарии к товару
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку