Красный Хайнаньский чай Учжишань

Сбор: осень 2019 г.
Красный Хайнаньский чай Учжишань
Сбор: осень 2019 г.

Новый в нашей коллекции необычный органический тропический чай! Вкус и аромат глубокий и насыщенный. В нём ощущается и карамель, и своеобразная печёность, и фруктово-медовые ноты и лёгкая  кислинка. Вместе с тем чай очень мягкий, без избыточной терпкости. 

Вес:
Кол-во:
- +
от 190.00 руб.

Описание

Чай с горы Учжишань  (гора «Пять» пальцев) -  сорт красного чая,  с которого начинается наше открытие тропических хайнаньских  красных чаёв. Остров Хайнань – это не только чудесное место для отдыха, но и родина удивительных чайных напитков, таких непохожих на материковые чаи,   сложных, многогранных, особенных, впитавших в себя  жаркое солнце тропиков, свежий морской и горный  воздух. Кстати сказать,  Хайнань официально признана самым экологически чистым районом Китая и вторым в мире после Гаваны .
Чай Учжишань относится к высокогорному Юньу ча, что в переводе значит «Облака и туманы». Выпускается под торговой маркой Бай Ма Лин. Выращивается в горных районах на высоте 1264 м. над уровнем моря. Чайные плантации круглый год окутаны облаками и туманами. Среднегодовая температура  22°C. Годовой уровень осадков около 2500 мм. Благодаря мягкому климату, высокой  влажности и обилию туманов (более 260 дней в году), а также   плодородной почве, содержащей огромное количество микроэлементов и химических соединений,  получается  высококачественный чай с насыщенным ароматом и незабываемым вкусом. В тропических условиях для производства красного чая Учжишань с чайных кустов собирают только крупные листья. При сильном сжатии листа достигается высокая степень экстракта, что придаёт чайному напитку   тёмный цвет, насыщенность вкуса и аромата и небольшую терпкость.

Вкус и аромат: С первой выпитой чашечки на ум приходят аромо-вкусовые ассоциации  чайного микса  цветочно-пряных  с кислинкой, чуть терпких улунов и приглушённых шоколадных  печёных нот дяньхунов.

Способ заваривания
количество заварки
5-7 грамм
количество воды
120 мл
температура воды
95-100°C
время заваривания
20-60 сек.
количество проливов
4-5 раз
Полезные свойства
  • Прекрасный антиоксидант, укрепляет иммунитет.
  • Используется при лечении аллергии.
  • Эффективно снижает уровень холестерина.
  • Благотворно влияет на работу сердечной мышцы, укрепляет сосуды.
  • Обладает антисептическими свойствами, можно промывать раны, порезы.
Комментарии к товару
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку