Золотые брови (Цзинь Цзюнь Мэй, мягкий вкус)

Золотые брови (Цзинь Цзюнь Мэй, мягкий вкус)

Роскошная версия знаменитого  Лапсанг-Сушонга. Мягкий, уютный, без терпкости во вкусе и характерной дымности Сяо Джунов, медово-сладкий, с солодовыми профилями яменя и пшеницы, и тонким, чуть слышным ароматом апельсинов в послевкусии. 

Вес:
Кол-во:
- +
от 245.00 руб.

Описание
"Золотые брови" в жестяной банке 125 гр.

Красный чай Цзинь  Цзюнь Мэй или "Золотые брови" выращивается на склонах гор Уи на высоте более 1500 метров над уровнем моря. По внешнему виду «Золотые брови» выгодно отличаются от большинства красных чаев. Наличие в сырье большого количества молодых чайных почек, которые после обработки приобретают золотистый цвет, делают Цзинь Цзюнь Мэй очень привлекательным.
Чайное сырьё обрабатывается с использованием метода, аналогичного тому, который используется для производства Лапсанг-Сушонга, но без последних двух стадий: Го Хун Го (прохождение «красного котла»)  и Сюнь Бей (копчение).
«Золотые брови» в последнее время стали очень популярны в Китае. Из-за своей красоты, медового вкуса и сладкого фруктового аромата этот чай обычно покупают в Китае в качестве «подарочного чая» для друзей или семьи.
Производят этот удивительный чай  в небольшой деревушке Тонгму в горной местности Уишаня. Его собирают весной только перед праздником Цинмин. Это связано с тем, что позже погода становится слишком жаркой, и, как следствие, листья чая растут слишком быстро, чтобы успеть обработать богатый почками Цзинь Цзюнь Мэй. После праздника Цинмин листья, собранные с чайных кустов, часто используются для производства Лапсанг Сушонга.
Вкус и аромат:
Солодовый, медово-сладкий, с тонким фруктовым ароматом апельсинов. Вся палитра богатых  вкусов напоминает свежеиспеченный, цельнозерновой тост с легким сладким медовым маслом сверху. Солодовые профили злаковых находятся на переднем плане, за ними следует послевкусие, которое завершает гармонию чайного напитка цитрусовым ароматом.

Полезные свойства: см. http://drakonchai.ru/catalog/red-tea/zolotye-brovi-tszin-tszyun-mey/

Способ заваривания
количество заварки
6-10грамм
количество воды
120 мл
температура воды
95-100°C
время заваривания
30-60 сек.
количество заваривания
5-6 раз
Комментарии к товару
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку