Новости

Доставка чая из Китая в условиях пандемии Доставка чая из Китая в условиях пандемии Доставка чая из Китая в условиях пандемии
03.10.2020

Большинство из вас, даже те, кто редко следит за новостями, скорее всего, слышали, что с февраля 2020 года из-за вспышки коронавируса COVID-19...

Подробнее
03.10.2020
(158)
Различия японского и китайского зелёного чая Различия японского и китайского зелёного чая
21.09.2020

     Японский зелёный чай

В чем разница между китайским и японским зеленым чаем? Кратко рассмотрим основные отличительные особенности ...

Подробнее
21.09.2020
(67)
Полезные свойства красного чая Полезные свойства красного чая
14.09.2020
   Цихун

Резко возросшая в последнее время популярность красных чаев в Китае объясняется не только высокими качественными характеристиками...

Подробнее
14.09.2020
(106)
Новое поступление чая Новое поступление чая Новое поступление чая
10.09.2020
Внимание! 13.09.2020 Ожидается поступление следующих чаёв:
Подробнее
10.09.2020
(249)
Деревня Тунму - родина красного чая Деревня Тунму - родина красного чая
08.09.2020

  Деревня Тунму

Деревня Тунму (Тонгму), Уишань – родина красного чая. Именно в этом благословенном месте, внесенном в список Всемирного природного...

Подробнее
08.09.2020
(103)
Сорта красного чая деревни Тунму Сорта красного чая деревни Тунму Сорта красного чая деревни Тунму
07.09.2020

Деревня Тунму 桐木 расположена высоко в горах близ города Уишань в провинции Фуцзянь. 

Подробнее
07.09.2020
(104)
Ренессанс китайского красного чая Ренессанс китайского красного чая Ренессанс китайского красного чая
10.08.2020

Черный чай, или хунча (буквально «красный чай»), как его называют в китайскоязычном мире, никогда не пользовался успехом у себя на родине.

...
Подробнее
10.08.2020
(165)
Как китайский красный чай мир покорял Как китайский красный чай мир покорял Как китайский красный чай мир покорял
07.08.2020

Прежде чем красный чай заметили китайские любители чая, он распространился на все континенты мира и наряду с водой стал самым популярным напитком....

Подробнее
07.08.2020
(194)
Податный (императорский) чай Податный (императорский) чай Податный (императорский) чай
21.06.2020
Термин Гун Ча или податный чай происходит от обычая отправлять  императору лучшие чаи первого весеннего сбора.

Подробнее
21.06.2020
(240)
Холодное заваривание чая, возможно ли? Холодное заваривание чая, возможно ли? Холодное заваривание чая, возможно ли?
10.06.2020

Система холодного заваривания чая является относительно недавней тенденцией в Китае, ей не больше десяти лет. Догонит ли она по популярности ...

Подробнее
10.06.2020
(216)
Купажирование чая Купажирование чая Купажирование чая
23.05.2020

Использование чайных купажей почти так же старо, как открытие самого чая. Китайцы готовят чайные смеси уже 2500 лет. Первая книга о чае «Классика...

Подробнее
23.05.2020
(540)
Различия и особенности фуцзяньского и юньнаньского белого чая Различия и особенности фуцзяньского и юньнаньского белого чая Различия и особенности фуцзяньского и юньнаньского белого чая
16.05.2020

При производстве белого чая, будь то юньнаньский или фуцзяньский, используется одна и та же нехитрая технология: собранное сырьё сначала подвяливают...

Подробнее
16.05.2020
(200)