интернет-магазин элитного китайского чая
Заказы на сайте круглосуточно

Мобильный менеджер с 08:00 до 18:00 (мск) тел. 8 (4162) 54-71-45 8 (962) 2847145

Хуан Шань Мао Фэн

Артикул: 02-05

от 230.00 руб
в наличии

Количество:


Описание

Хуань Шань Мао Фэн (黄山毛峰) - классика китайского зеленого чая. Невероятно изысканный, лёгкий. Растёт в красивейшем месте провинции Аньхой, на горе Хуан Шань, по имени которой и получил своё название. В Древнем Китае считался чаем для императорских подношений. И до сегодняшнего дня чай Мао Фэн остается элитным китайским чаем, дорогим подарочным образцом, мечтой многих гурманов. Сырьём для производства Хуан Шань Мао Фэн служат верхние чайные почки и первые нежные листочки, которые собирают ранней весной до сезона дождей. Высший сорт чая состоит из одинакового размера листочков с чёткими прожилками и нежным бежевым пушком. Каждый листочек свёрнут так, что его кончик находится в середине и напоминает маленькие пики или воробьиные язычки. Цвет листочков чая Мао Фэн варьируется от зеленовато изумрудного до золотистого цвета.  
Цвет настоя: светло-зелёный, почти прозрачный.  
Вкус и аромат: Ярко выраженный аромат свежести, с богатыми оттенками хвои и лотоса. В настое ощущаются земляничные нотки. Хуан Шань Мао Фэн удивительно мягкий с нектарным послевкусием. 
Способ заваривания: При заваривании соблюдайте температурный режим, чтобы не ошпарить нежные листочки. 
Время заваривания определяйте для себя сами, но не передерживайте. Он вкуснее, когда настой почти прозрачный. 
                
Заваривание чая Хуан Шань Мао Фен.png
             
Полезные свойства:
• При регулярном потреблении укрепляет нервную систему; 
• Стабилизирует давление; 
• Используется как антиоксидант (выводит из организма вредные вещества, в том числе радиоактивные); 
• Даёт заряд бодрости, способствуя творческой активности; 
• Снижает уровень холестерина; 
• Чистит стенки сосудов от жировых отложений. 


0
Ирина Д.
Из всего заказа больше всех впечатлил Мао Фэн. Заказывала первый раз и не разочаровалась! Хорошего качества и необыкновенно свежий, за что вам огромный респект. Аромат чудо как хорош! Необычайная свежесть с едва уловимыми нотами хвои. Пленяет  обоняние с первых секунд заваривания и продолжает радовать даже после трёхкратного заваривания. Вкус, конечно, несколько проигрывает аромату, но очень приятный, мягкий, немного похож на вкус дыни. И если учесть массу полезных свойств, то этот чай почти совершенство. Спасибо за доставленное удовольствие. Хотя насчёт времени заваривания я бы поспорила. Для меня в идеале - 20-30 секунд. Потом появляется лёгкая горечь.
0

Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий


Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение