Связанный Молочный чай
| Вид: | Связанный чай |
| Сбор: | Осень 2023 |
| Аромат: | благоухающий, с ярко-выраженным ароматом луговых цветов |
| Вкус: | Мягкие фруктово-молочные тона с нотками зеленого чая |
| Чайный настой: | светло-желтый |
| Упаковка: | Пачка (500 гр.) |
Связанные чаи с цветами – это такой вид чая, весь процесс производства которого - результат только ручного труда, изобретательности, творчества и мастерства вязальщиков. Есть ещё одно название этому чаю - «Шары Дракона». Дракон издревле почитается китайцами как символ любви и верности. Такой чай относится к самым дорогим сортам, потому что обрабатывается вручную. Сырьём для скрученных чаёв являются «дождливые» чайные побеги, собранные в сезон дождей. Такие побеги - длинные и тонкие. В руках мастеров-вязальщиков они обретают причудливые формы. Связанные чаи – это в основном зелёные чаи, иногда красные или чёрные. В них изысканный букет ароматов и нежный сладковатый вкус. Связанный чай для китайцев не только напиток. Поистине эстетическое наслаждение доставляют трепещущие воздушные чайные лепестки. Это прекрасное зрелище буквально завораживает. Сдержанная красота живых чайных лепестков в полураспустившемся цветке несёт в себе спокойствие и гармонию.
Чайной культуре Китая несколько тысячелетий, и у каждого вида чая есть своя необычная легенда. Существует множество видов связанного чая, отличающихся друг от друга причудливой формой и многообразием вкусов.
Особенно популярны скрученные порционные чаи, распускающиеся при заваривании волшебными живыми цветами. Эти чаи отличает особая хрупкость, поэтому при их производстве и транспортировке необходима особая осторожность. Такой чай требует бережного хранения и поштучной упаковки.
1 шт.
300 мл
80-85°C
5 мин
2-3 заварки
Важно! Используйте только мягкую чистую воду. Использовать водопроводную воду не рекомендуется.С первой заварки чайный шарик у вас на глазах начнёт распускаться. Но первую заварку сливают. Она предназначена только для того, чтобы промыть и оживить чай. Залейте чай снова горячей водой и подождите несколько минут пока чайный шарик полностью раскроется в чайнике. Заваривать этот напиток рекомендуется в стеклянном чайнике или стакане, чтобы в полной мере насладиться красотой раскрытия бутона.
- Содержит большое количество минералов: кальций, калий, фтор, фосфор, цинк, йод и т.д
- Нейтрализует вредное влияние экологии и вредных привычек
- Благодаря алкалоидам активизирует физическую и умственную деятельность, повышает работоспособность
- Богат содержанием аминокислот и полифенолов, влияющих на укрепление и омолаживание организма. •
