Новости



Шаньдун (山东), в переводе "к востоку от гор», — китайская провинция на восточном побережье, граничащая с Цзянсу на юге вдоль побережья, а также...

Как и в большинстве легенд, повествующих о людях с благочестивой верой в душе, легенда о чае Тегуаньинь также связана с глубоко набожным...


Различные фруктовые чаи всегда пользовались большим спросом. Одним из самых популярных является Earl Grey, смесь черного чая с бергамотом, которая...

Когда люди впервые слышат название чая Нарцисс, они неосознанно ассоциирует его с названием декоративного цветка.

Высокогорный чай или Гаошань — это общий термин для чая, произведенного в высокогорных районах. Где есть горы и где можно производить чай,...

Бьюсь об заклад, что большинство из вас никогда не слышали об очень своеобразном китайском чае из насекомых. Он действительно существует и очень...

От кинозвезд до вымышленных персонажей, певцов и королевы, чай завоевал множество сердец в реальном и вымышленном мире. Среди заядлых любителей...

Если спросить, какой пуэр лучший, многие любители чая скажут, что это должен быть чай, сырьё которого собрано с древнего дерева.

Китайский улун — это отдельная категория, которую часто называют частично ферментированным чаем. Он имеет различные подвиды, разную степень ферментации...


В качестве оздоровительного напитка чай является огромным вкладом китайцев в мировую культуру питания. Наряду с преимуществами употребления...