Китайский чай интернет-магазин
интернет - магазин китайского чая
Качественный чай напрямую с плантаций
0
Вход

Всё о заваривании

Чайная пена и чайные сапонины Чайная пена и чайные сапонины Чайная пена и чайные сапонины
28.06.2023

Когда мы завариваем чай с рассыпным листом, иногда можно обнаружить, что настой образует слой пены. Многие считают, что эту чайную пену нельзя...

Подробнее
28.06.2023
(2133)
Почему не рекомендуется использовать термос для заваривания чая  Почему не рекомендуется использовать термос для заваривания чая Почему не рекомендуется использовать термос для заваривания чая
29.03.2022

Влияние на вкус
Мы знаем, что у каждого чая, чтобы получить лучший вкус, есть своё время заваривания. Например, зеленому чаю обычно требуется...

Подробнее
29.03.2022
(2003)
Как варить чай. Какой чай подходит для кипячения. Как варить чай. Какой чай подходит для кипячения. Как варить чай. Какой чай подходит для кипячения.
13.02.2022

Все любители чая делятся на две большие группы: одни любят чай, заваренный кипятком, а другие говорят, что кипятить воду — святотатство. Ценители...

Подробнее
13.02.2022
(4399)
Холодное заваривание чая, возможно ли? Холодное заваривание чая, возможно ли? Холодное заваривание чая, возможно ли?
10.06.2020

Система холодного заваривания чая является относительно недавней тенденцией в Китае, ей не больше десяти лет. Догонит ли она по популярности ...

Подробнее
10.06.2020
(3332)
Почему шен пуэры бывают горькие и невкусные  Почему шен пуэры бывают горькие и невкусные Почему шен пуэры бывают горькие и невкусные
24.04.2019

Очень часто, впервые заварив шен пуэр, новичка ждёт разочарование. Ожидалось получить то, как в описании на сайте. А в итоге, зря потраченные...

Подробнее
24.04.2019
(2930)
Кипятить или нет? Развенчиваем миф о чае. Кипятить или нет? Развенчиваем миф о чае. Кипятить или нет? Развенчиваем миф о чае.
26.11.2018

Один из мифов о чае состоит в том, что при заваривании вода не должна достигать точки кипения. Существует мнение, что при кипении весь кислород,...

Подробнее
26.11.2018
(1965)
Как правильно заваривать пуэр Как правильно заваривать пуэр

Как правильно заваривать пуэр

Как правильно заваривать пуэр? Легко и просто...
Заваривание чая Заваривание чая

 Восточный способ заваривания.jpg

В идеале существует два традиционных способа заваривания чая: восточный и западный. Зачастую эти два способа смешивают,...