Китайский чай интернет-магазин
интернет - магазин китайского чая
Качественный чай напрямую с плантаций
0
Вход

О чае улун

Тайваньский молочный улун Тайваньский молочный улун Тайваньский молочный улун
13.11.2023
Молочный Улун на самом деле имеет название Цзинь Сюань, а более официальное - Тайваньский чай № 12. Он возник на Тайване. Это растение, созданное...
Подробнее
13.11.2023
(188)
Легенда о чае Те Гуань Инь Легенда о чае Те Гуань Инь Легенда о чае Те Гуань Инь
13.02.2023

Как и в большинстве легенд, повествующих о людях с  благочестивой верой в душе, легенда о чае Тегуаньинь также связана с глубоко набожным...

Подробнее
13.02.2023
(603)
Нарцисс Улун Нарцисс Улун Нарцисс Улун
24.11.2022

Когда люди впервые слышат название чая Нарцисс, они неосознанно  ассоциирует его с названием декоративного цветка.  

Подробнее
24.11.2022
(978)
Китайские улуны в чайной культуре материкового Китая и Тайваня. Отличительные особенности локальных улунов Китайские улуны в чайной культуре материкового Китая  и Тайваня. Отличительные особенности локальных улунов Китайские улуны в чайной культуре материкового Китая и Тайваня. Отличительные особенности локальных улунов
06.09.2022

Китайский улун — это отдельная категория, которую часто называют частично ферментированным чаем. Он имеет различные подвиды, разную степень ферментации...

Подробнее
06.09.2022
(706)
Польза чая улун Польза чая улун Польза чая улун

Чай, как известно, предназначен не только для утоления жажды, он помогает улучшить здоровье. В чайных листьях улуна 28 элементов, необходимых...

История чая улун История чая улун История чая улун

История чая улун начинается с 17 века. В начале правления династии Цин (1644), в горной местности Уишань появился новый сорт  частично...

Как заваривать улун Как заваривать улун Как заваривать улун
Как заваривать чай улун? А точнее как правильно его заваривать, чтобы лист отдал настою весь свой вкус, аромат и при этом не горчил? Об этом...
Технология производства улунов Дун Дин и Алишань Технология производства улунов Дун Дин и Алишань Технология производства улунов Дун Дин и Алишань
В статье пойдет речь о технологии производства светлых тайваньских улунов на примере мануфактуры деревни Лугу (уезд Наньтоу, центральная часть Тайваня)....
Отличительные характеристики Хуан Цзинь Гуя и Тегуаньиня Отличительные характеристики Хуан Цзинь Гуя и Тегуаньиня Отличительные характеристики Хуан Цзинь Гуя и Тегуаньиня
Есть в провинции Аньси два удивительных чая - два знаменитых улуна  - Тегуаньинь и Хуан Цзинь Гуй. Их хорошо знают и любят во многих...
Чай улун (обзорная информация)  Чай улун (обзорная информация) Чай улун (обзорная информация)

Улун ча (по-китайски 乌龙茶)  или как его ещё называют оолонг в переводе с китайского означает «черный дракон». Этот вид относится к категории...

Уишаньские утесные улуны или Янь Ча Уишаньские утесные улуны или Янь Ча Уишаньские утесные улуны или Янь Ча

Янь Ча или утёсный чай - это общее название всех уишаньских утёсных улунов. Расположенный на севере провинции Фуцзянь, горный хребет Уи Шань...
Виды Те Гуань Инь: Цинсян, Нунсян и Таньбэй Виды Те Гуань Инь: Цинсян, Нунсян и Таньбэй Виды Те Гуань Инь: Цинсян, Нунсян и Таньбэй

Эта статья будет полезна и тем, кто уже знаком с чаем Те Гуань Инь и тем, кто только готовится попробовать и понять этот чай. Речь пойдёт о...