Новости

Те Гуань Инь Те Гуань Инь
Очерк о чае Те Гуань Инь. Легенды, места произрастания, сбор урожая и технология производства....
Да Хун Пао (Большой красный халат) Да Хун Пао (Большой красный халат)
В статье рассказывается откуда чай Да Хун Пао получил своё название, что означает в переводе. Вкус и аромат Да Хун Пао, его целебные свойства... 
Уи Жоу Гуй (Корица с гор Уи) Уи Жоу Гуй (Корица с гор Уи)
Рассказ о чае Уи Жоу Гуй. Места произрастания, химический состав, правила заваривания чая Жоу Гуй. Вкус, аромат и полезные свойства...
Дун Дин (Улун с Морозного пика) Дун Дин (Улун с Морозного пика)
Рассказ о тайваньском чае Дун Дин Улун. Описание химического состава, способа и стадий производства, свойств Дундина...
Хуан Цзинь Гуй (Золотая корица) Хуан Цзинь Гуй (Золотая корица)
В статье присутствует подробное описание Хуан Цзинь Гуй. Легенды и придания, технология изготовления чая Золотая корица. 
Чай улун от А до Я Чай улун от А до Я

Улун ча (по-китайски 乌龙茶)  или как его ещё называют оолонг в переводе с китайского означает «черный дракон». Этот вид относится к категории...

Уишаньские утесные улуны или Янь Ча Уишаньские утесные улуны или Янь Ча Уишаньские утесные улуны или Янь Ча
Уишань - родина утёсных улунов.jpg
Янь Ча или утёсный чай - это общее название всех уишаньских утёсных улунов. Расположенный на севере провинции Фуцзянь, горный хребет Уи Шань...
Виды Те Гуань Инь: Цинсян, Нунсян и Таньбэй Виды Те Гуань Инь: Цинсян, Нунсян и Таньбэй
Здравствуйте уважаемые любители и ценители китайского чая. Эта статья будет полезна и тем, кто уже знаком с чаем Те Гуань Инь и тем, кто только готовится...