Кудин

Кудин
Кол-во:
- +
180.00 руб.

Описание

Кудин – один из самых известных и популярных лекарственных чаёв Китая. Используется в традиционной китайской медицине на протяжении тысячи лет. На самом деле Кудин это не совсем чай, потому что сырьём служит не чайный куст, а листья вечнозеленого растения «падуба широколистного». Тем не менее, процесс производства Кудина и способ его заваривания схож с обыкновенным чаем. Падуб произрастает в нескольких южных провинциях Китая, поэтому родиной Кудина можно считать весь юг Поднебесной. Кудин относится к виду горьких чаёв. Если переводить дословно 苦- «горький» 苦 - «шип». И действительно, скрученные вместе длинные узкие листья чая Кудин напоминают по форме шип или иглу. Продаётся Кудин также и в измельчённом виде. Вкус крупного и измельчённого чая Кудин одинаков. Если быть точнее одинаково горький. А посему заваривать этот китайский чай рекомендуют таким образом:  
Способ заваривания:
Положить в стакан 1-2 шипа Кудина. Вскипятить воду и подождать пока температура спадет до 80 градусов. Если заваривать крутым кипятком, напиток будет очень горький. Поэтому температурный режим здесь является очень важным моментом. Налить 150-200г воды в стакан, накрыть и настаивать секунд 20, не больше. При правильном заваривании вы почувствуете терпкий аромат, а горечь сменится лёгким сладковатым послевкусием. Заваривать чай Кудин можно несколько раз, каждый раз увеличивая время настаивания.  
Цвет настоя: от бледно-золотистого до насыщенного зелёного.
Вкус: горьковатый с последующим сладковатым послевкусием
Полезные свойства:
Облегчение симптомов простуды.
Улучшение внимания и памяти.
Улучшение пищеварения.
Используется как мочегонное средство.
Снимает похмельный синдром.
Выводит из организма шлаки.
Снижает уровень сахара в крови.
Противопоказания:
Не употреблять беременным и женщинам при грудном вскармливании.
При низком кровяном давлении.

Способ заваривания
количество заварки
1-2 шт.
количество воды
150-200 мл
температура воды
75-80°C
время заваривания
20 сек.
количество завариваний
3-4 заварок
Комментарии к товару
Подскажите сколько хранится кудин?
Китайские производители ограничивают срок хранения кудина одним годом.
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку