
Пуэр Чжун Ча 7541, Шен, 2022 г.




Самый популярный классический коллекционный пуэр Куньминской чайной фабрики. Рецептурный пуэр Чжун Ча 7541 – всегда знак безупречного уникального вкуса. Очень достойный купаж с вкусным мощным настоем, быстро исчезающей горчинкой и травянистостью, смешанной с едва уловимыми сливочными и цветочными нотами.
Торговая марка: | Чжун Ча |
Производитель: | Юньнаньская компания по производству чая Чжунча |
Регион: | Юньнань, г. Куньмин |
Тип прессовки: | Блин, диск |
Год производства: | 2022 |
Аромат: | Умеренный, травянисто-фруктовый |
Вкус: | Дымные, травянистые, цветочные ноты. |
Чайный настой: | Золотистый, насыщенный |
Условия хранения: | Сухое, проветриваемое помещение без запаха |
Срок годности: | Не ограничен |
Шен пуэр Чжун Ча 7541 - это классический рецептурный шен пуэр Куньминской чайной фабрики, выпускаемый под брендом Чжун Ча (种茶). Несмотря на то, что датой производства блина значится 2022 год, у него нет той чрезмерной терпкости, которая присуща молодым пуэрам. Ведь он произведён по технологии 3-х летней выдержки (三年陈化). То есть после сбора пуэр Чжун Ча 7541 в течение 3-х лет вызревал в специальных тюках на складах и только потом его спрессовали в блин.
Данный чай является образцом качества и вкуса для остальных пуэров. Наряду со своим собратом рецептурным шу пуэром 7571, Чжун Ча 7541 считается одним из самых востребованных среди пуэров.
В основе блина - высококачественные спрессованные чайные листья, в то время как верхний слой составляют нежные чайные почки.
При заваривании получают очень вкусный насыщенный настой золотистого цвета. Шен пуэр Чжун Ча 7541 хорош для коллекционной выдержки, которая с годами будет заметно прибавлять цену этому пуэру.
Цифры на упаковке блина говорят о том, что это традиционный рецептурный пуэр. Цифра 75 означает год создания рецепта (1975 г.), цифра 4 указывает на сортность листа (качество сырья), а последняя цифра 1 – это индекс завода-изготовителя (в нашем случае это Куньминская фабрика). Близким аналогом шен пуэру Чжун Ча 7541 является блин Да И 7542 Мэнхайской фабрики.
Вкус и аромат: Аромат умеренный, травянисто-фруктовый, во вкусе играют дымные, травянистые, цветочные ноты.
Цвет настоя: золотистый, насыщенный. Послевкусие долгое, с приятной сладостью во рту.
8-9 гр
120 мл
95-100°C
10-40 сек.
5-6 раз
https://drakonchai.ru/news/vsye_o_zavarivanii/pochemu_shen_puery_byvayut_gorkie_i_nevkusnye/
- Стимулирует мыслительную деятельность и физическую активность. Помогает при утомлении и перенапряжении
- Антиоксидантные свойства укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
- Активизирует работу нервной системы, снимает головную боль.
- Избавляет от депрессии.
- Стабилизирует уровень холестерина в крови.
- Способствует лучшему усвоению пищи.
Нажмите на одну из кнопок соц.сетей и поделитесь с друзьями!