Молодой шен пуэр Шень Шань Гу ча
Неплохой бюджетный молодой шен пуэр торговой марки Синь И Хао с цветочно-травяным ароматом, немного терпким на первых проливах сладковатым миксом сухофруктов и груш.
| Торговая марка: | Синь И Хао |
| Регион: | Юньнань, Сишуанбаньна-Дайский автономный округ, уезд Мэнхай |
| Тип прессовки: | Блин, диск |
| Сбор: | 2022 г. |
Молодой шен пуэр Шень Шань Гу Ча (深山古茶) торговой марки Синь И Хао. Изготовлен ООО "Чайная компания Мэнхай Юньфусян" - 勐海云福祥, находящейся в местечке Маньдуаньцун уезда Мэнхай. Блин Шень Шань Гу Ча произведён из крупнолистового Юньнаньского Шай Цин Мао Ча. Год производства - 2022. Вес блина 357 грамм.
Классический молодой шен пуэр Синь И Хао не удивит чайных гурманов изысками, но для новичков, которые только начинают своё знакомство с зелёными пуэрами, совсем неплохой вариант попробовать и оценить этот простой и понятный чай. Он идеален для чаепития в любое время суток, поскольку хорошо расслабляет, дарит ощущение покоя и уюта.
Для производства прессованного Шень Шань Гу Ча в качестве сырья используют высушенный на солнце чай-сырец Шай Цин, который относится к зеленому чаю Цин маоча. В нескольких провинциях Китая Шай Цин широко потребляют и в рассыпном виде.
Прессованный блин молодого шен пуэра Шень Шань Гу Ча представляет собой красивый купаж, где на коричневато-зелёном фоне спрессованных чайных листьев красиво смотрятся светло-жёлтые вкрапления светлых почек, что свидетельствует о хорошем качестве пуэра.
Цвет настоя: светло-золотистый
Вкус и аромат: аромат полевых цветов и луговой травы, ощущения вкуса начинаются с секундной горчинки, которая мгновенно теряется в фруктово-цветочных нотах.
8-9 гр
120 мл
95-100°C
10-40 сек.
5-6 раз
Важно! Первые проливы желательно выдерживать по 10-15 сек., постепенно увеличивая время экспозиций на 5-10 сек. Помните, что молодой шен пуэр очень капризен. Заваривайте его правильно, чтобы избежать горечи и насладиться ароматным, вкусным и полезным чайным напитком.
- Мощный природный антиоксидант, укрепляет сердце и сосуды, снимает воспаления, предотвращает рост раковых клеток.
- Противодействует росту раковых клеток.
- Понижает уровень холестерина в крови.
- Чистит стенки сосудов от жировых отложений.
- Выводит шлаки, токсины и соли тяжёлых металлов.
- Способствует лучшему усвоению пищи.
