Крадущийся тигр, затаившийся дракон, шу, 2018 г
Крепкий, благородный, именно такой, каким и должен быть настоящий пуэр из Сишуанбаньна. Чашечка яркого, вкусного напитка утром - залог позитивного настроения и кипучей энергии на весь день.
| Вид: | Шу пуэр |
| Название: | Крадущийся тигр, затаившийся дракон |
| Производитель: | ООО " Чайная компания Шуанцзян Мэнку Юньпинь" |
| Регион: | Юньнань |
| Тип прессовки: | Блин, диск |
| Год производства: | 2018 |
| Аромат: | Цветочный, коньячно-древесный |
| Вкус: | Плотный, насыщенный, немного землистый, терпккость на первых секундах переходит в сладость. Медово-солодовое послевкусие |
| Чайный настой: | Тёмно-пурпурный |
| Условия хранения: | Вентилируемое, чистое, сухое, без запаха и загрязнения помещение |
| Срок годности: | Не ограничен |
Своё название пуэр Крадущийся тигр, затаившийся дракон (卧虎藏龙) получил в честь одноимённого фильма, вышедшего в прокат в 2000 году. Название "Крадущийся тигр, затаившийся дракон" является идиомой и соответствует русской поговорке "в тихом омуте черти водятся". Пуэр от бренда Юньпинь – уникальный и сложный чай, история которого уходит корнями в чайную культуру Юньнани. Он изготовлен из высококачественного чайного сырья, выращенного в горах Сишуанбаньна-Дайского автономного округа провинции Юньнань. Сбор 2018 года считается особенно удачным, что добавляет чаю уникальности. Независимо от того, являетесь ли вы любителем чая или новичком, этот чай подарит вам приятные впечатления.
Субтропический муссонный климат в районе Сишуаньбанна даёт большое количество солнечного света и обильные дожди. Здесь не бывает заморозков, среднегодовая температура составляет от 18 ° C до 21 ° C.
На собственных чайных плантациях компании Шуанцзян Мэнку Юньпинь в основном растут древние чайные деревья. Их высота около 3 метров, но встречаются и более крупные экземпляры.
Вкус пуэра "Крадущийся тигр, затаившийся дракон" довольно плотный и насыщенный, после первого глотка ощущается древесная терпкость, которая практически сразу преобразуется в сладость, а дно чашки после чаепития издает аромат солода. Напиток имеет гладкую, бархатистую структуру с продолжительным послевкусием. Процесс выдержки способствует развитию уникального аромата, часто описываемый как древесный или напоминающий влажную землю.
При заваривании этого чая обычно используют метод Гунфу Ча, позволяющий многократно заваривать этот пуэр, чтобы раскрыть весь спектр его вкусов.
Пуэр из округа Сишуаньбанна местные жители называют сладким, скорей всего за счёт моносахаридов, которые в большом объёме содержатся в чайном листе.
7-9гр.
120мл
95-100°C
10-40сек.
5-6
- Помогает в потере веса, способствуя гидролизу накопленного жира в организме и одновременно уменьшая синтез нового жира
- Помогает предотвратить или обратить вспять заболевания печени, такие как неалкогольная жировая болезнь печени
- Улучшает здоровье кожи и предотвращает окислительное повреждение кожи, вызванное вредными условиями окружающей среды и загрязнением
- Содержит антиоксиданты — соединения, которые могут помочь защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами и другими вредными веществами
- Полифенолы в чае способствуют метаболизму в печени и регулированию уровня сахара в крови
- Содержит полезные бактерии и ферменты, которые могут помочь улучшить пищеварение и способствовать развитию здоровых кишечных бактерий
