Булан Куншен шу
Пуэр "Павлин Буланшань" - это вкус старых чайных гор Юньнани: густой, благородный и согревающий с первых проливов. Чай для тех, кто ценит не просто напиток, а атмосферу, глубину и настоящее чайное состояние.
| Вид: | Пуэр |
| Название: | Павлин Буланшань |
| Торговая марка: | Синь И Хао |
| Регион: | Юньнань |
| Тип прессовки: | Блин, диск |
| Аромат: | После заваривания - медовыые оттенки, ноты чернослива и фиников и тонкий древесно - смолистый шлейф |
| Вкус: | Глубокий, плотный, многослойный. С нотами дерева, ореха, чернослива и сухофруктов, легкой шоколадно-карамельной сладостью и едва заметной дымностью. |
Булан Куншен - это китайский шу пуэр от бренда Xin Yi Hao ( Синь И Хар)., серия "Павлин Буланшань".
Павлин в китайской культуре символизирует благородство, красоту и богатый вкус, а название "Булан" указывает га знаменитый чайный регион Буланьшань в провинции Юньнань - одно из самых известных мест производства элитного пуэра.В сухом виде чай напоминает старое дерево, ореховую скорлупу, теплую землю после дождя, сухофрукты и легкий дымок. У хорошего пуэра из Буланшань аромат не кричащий, а глубокий, спокойный, теплый и очень объемный. Он словно создает атмосферу старого китайского чайного дома где - нибудь в горах Юньнани.
Особенно красиво этот чай раскрывается в глиняной посуде: аромат становится гуще, мягче и дольше остается на стенках чашки.
Во вкусе чувствуется характер настоящего юньнаньского чая: мягкая древесность, теплая сладость и благородная терпкость.
Чай пьется мягко, без резкой горечи, а после каждого пролива становится более округлым и сладким.
Слегка медовое послевкусие долго остается на языке.