Китайский чай интернет-магазин
интернет - магазин китайского чая
Качественный чай напрямую с плантаций
0
Вход

Лу Шань Юнь У (Облачный туман с гор Лушань) в/кат.

Лу Шань Юнь У (Облачный туман с гор Лушань) в/кат.

Любители зелёных чаёв ценят изящный цвет, благоухающий аромат орхидей, сочность и свежесть нежных почек и листьев  этого удивительного чая.

Вес:
Кол-во:
- +
от 520.00 руб. от 442.00 руб.

Описание
Вид:
Зелёный чай
Название:
Лу Шань Юнь У - 庐山云雾 - Облачный туман с горы Лушань
Производитель:
Чайная фабрика Дачунь уезда Сюшуй
Регион:
Луоцзяди, поселок Дачунь, уезд Сюшуй, город Цзюцзян, провинция Цзянси, материковый Китай
Сбор:
Весна 2022
Аромат:
Очень свежий благоухающий аромат с нотами орхидеи и хвои
Вкус:
Многогранный терпкий сладковатый вкус
Чайный настой:
Прозрачный, светлый, с нежно-зелёным донышком
Условия хранения:
Герметичное, сухое, темное, прохладное место
Срок годности:
18 месяцев
Упаковка:
Банка (125 грамм)

Лу Шань Юнь У - редкий сорт душистого зелёного чая с многовековой историей, начало которой было положено в глубокой древности, ещё в эпоху Восточной  Цзинь (4 век н.э). Тогда он назывался  Вэньлинь Ча и был прессованным. Современное же название Лу Шань Юнь У получил гораздо позже, при династии Мин. А примерно 400 лет назад, в эпоху Сун это был уже рассыпной чай, имевший статус податного императорского чая.

 Гора Лушань

Это и вправду удивительный чай! Растёт Лу Шань Юнь У в городе Цзюцзян на севере провинции Цзяньси на величественной горе Лу - красивейшем, экологически чистом месте, прославившимся своей особой природой с её пышной и густой растительностью. Гора возвышается над равниной  вблизи реки Янцзы  и озера Поянху. Здесь много скал и отвесных стен, каньоны глубокие и уединенные, в горах облака и туманы, которые окутывают вершины гор и дают влагу чайным кустам. На стыке весны и лета белые облака вокруг гор обычное явление. Иногда легкие облака кажутся туманом,  покрывающим как марля, горные вершины, а иногда клубы облаков стекают прямо с крутых горных вершин на тысячи метров, вливаясь в глубокую долину. Этот великолепный пейзаж известен как «водопадное облако» горы Лу. Облака накапливают туман, добавляя Лушани множество волшебных пейзажей. Поэтому неудивительно, что этот необычный зелёный чай получил такое поэтическое название   «Облачный туман с гор Лушань». 

Согласно китайским поверьям, чай, рождённый в таких идеальных  условиях, просто обязан быть хорошим. А он и есть такой, заслуживающий самые лестные эпитеты.

Сбор чая Лушань

Из-за сложившихся климатических условий, при которых температура воздуха в здешних местах достигает тёплых значений немного позднее, появление побегов на чайных кустах приходится как правило на сезон после наступления Хлебных дождей (конец апреля - начало мая). А это значит, что  сбор чая Лу Шань Юнь У происходит позже, чем у других сортов чая.

В качестве сырья выщипывают почку с верхним листочком длиной около 3 см. Готовый чай имеет красивый внешний вид, мягкий и гладкий цвет. Почки Облачного тумана с горы Лушань плотные, сочные, ворсистые, ароматные и сладкие. Красивые чаинки имеют изящно скрученную форму. Уникальный вкус чая Юнь У обусловлен прохладным и туманным климатом горы Лушань, а также   непродолжительным пребыванием чайных кустов под прямыми солнечными лучами.

 Заваренный Лушань

Способ заваривания
количество заварки
3-5 грамм
количество воды
120 мл
температура воды
85-90°C
время заваривания
10-20 сек.
количество завариваний
5-6 раз
Полезные свойства
  • Биологически активные соединения в чае, такие как полифенолы, флавоноиды и катехины, обладают антибактериальными свойствами, которые подавляют не только бактерии, но и выработку кислоты, тем самым предотвращая кариес и пародонтит (заболевания десен).
  • Катехины чая являются сильными антибактериальными и противовирусными агентами, что делает их эффективными для лечения различных инфекционных заболеваний. Хотя они не могут предотвратить заражение вирусной инфекцией, зато могут помочь уменьшить ее тяжесть.
  • Чай Лушань богат витамином С, лютеином, витамином Е и зеаксантином. Считается, что эти антиоксиданты защищают и укрепляют ткани глаза, что помогает защитить глаза от глаукомы.
  • Регулярное употребление зеленого чая снижает риск высокого кровяного давления. Зеленый чай значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.
  • Потребление зеленого чая Лушань снижает риск слабоумия, болезни Альцгеймера, и лёгких когнитивных нарушений/
  • Полифенолы в чае вызывают расширение артерий.Это помогает снизить уровень холестерина и снизить кровяное давление.
Комментарии к товару
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку