Лунцзин (Колодец Дракона) 1 кат.

Сбор: 2019
Лунцзин (Колодец Дракона) 1 кат.
Сбор: 2019

Король зелёных чаёв! Чай-легенда! Божественный аромат с лёгкими нотами орхидеи и шоколада. Вкус освежающий, насыщенный, от травяного и цветочного до орехового.

Вес:
Кол-во:
- +
от 190.00 руб.

Описание

Чай Лунцзин (Колодец Дракона), по-китайски 龙井 - зелёный чай с богатой историей, часто упоминаемый в китайской поэзии и мифологии. Ему более пятнадцати веков. Король всех зелёных чаев, в древние времена он считался самым редким и дорогим чаем и вначале производился только для императора и высокопоставленных чиновников. Название чая исходит от источника Лунцзин (водная гладь, скрывающая дракона), возле которого стоял древний буддийский монастырь.. Полусладкий на вкус, с изысканным запахом орхидеи и лёгкими нотками шоколада. Чай Лунцзин- любимый напиток всей нации. Этот чай считается исторической и культурной ценностью Поднебесной и находится под охраной государства. Многие фестивали и праздники связаны с историей этого китайского чая. Чай Лунцзин производится в провинции Чжэцзян возле города Ханчжоу. Сбор проводят ранней весной, обычно до 14 апреля, когда нежные чайные листочки ещё полны аромата и имеют серебристый блеск. При производстве чая листья Лунцзина складывают так, что они образуют характерную меч-образную форму. 
Природа провинции Чжэцзян создала идеальные условия для выращивания этого чая. Самый дорогой и редкий Лунцзин произрастает на плантациях возле живописного озера — Си Ху (Западного Озера). 
Вкус и аромат:
Аромат несёт в себе едва уловимый запах орхидеи и шоколадные нотки. Вкус чая Лунцзин - освежающий, насыщенный, от травяного и цветочного до орехового.
 Цвет настоя: светло-зелёный.

Способ заваривания
количество заварки
3-5 грамм
количество воды
120 мл
температура воды
85-90С
время заваривания
10-30 сек.
количество завариваний
3-4 раза

Важно! Заваривая этот, нужно помнить, что изменение температуры и времени заваривания может давать разные нотки или усиливать горечь. Правильно заваренный Лунцзин оставляет медовое мягкое послевкусие.

Полезные свойства
  • Укрепляет защитные силы организма
  • Используется как антиоксидант
  • Способствует релаксации и концентрации внимания
  • Даёт заряд бодрости, повышая выносливость
Комментарии к товару
[JUSTIFY]В этом чае – главное правильно заварить. А ещё, если даже правильно заварить и всё равно горчит, значит, старый или низкого качества, и удовольствия мало. Если с покупкой повезёт (а мне реально в этот раз повезло (!)), чай очень даже неплохой. Лёгкий, ароматный, летний, без излишней терпкости и горечи. Особенно приятен в унисон лёгкому беззаботному настроению. [/JUSTIFY] [JUSTIFY] При заваривании не передерживаю, 5-7 секунд достаточно, чтоб получить чашку чая с нежным, чуть-чуть цветочным ароматом и сладким послевкусием. [/JUSTIFY]
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку