Бай Хэ Сянь Цзы (Богиня лилий)

Связанные чаи с цветами – это такой вид китайского чая, весь процесс производства которого - результат только ручного труда, изобретательности, творчества и мастерства вязальщиков. Есть ещё одно название Бай Хэ Сянь Цзы - Шары Дракона. Дракон издревле почитается китайцами как символ любви и верности. Связанный чай относится к самым дорогим сортам, потому что обрабатывается вручную. Сырьём для скрученных чаёв являются «дождевые» чайные побеги, собранные в сезон дождей. Такие побеги - длинные и тонкие. В руках мастеров-вязальщиков они обретают причудливые формы.

Связанные чаи – это в основном зеленые чаи, иногда красные или черные. В них изысканный букет ароматов и нежный сладковатый вкус. Связанный чай для китайцев не только напиток. Поистине эстетическое наслаждение доставляют трепещущие воздушные чайные лепестки. Это прекрасное зрелище буквально завораживает. Сдержанная красота живых чайных лепестков в полураспустившемся цветке несёт в себе спокойствие и гармонию.   

Чайной культуре Китая несколько тысячелетий, и у каждого вида чая есть своя необычная легенда. Существует множество видов связанного чая, отличающихся друг от друга причудливой формой и многообразием вкусов. 

Особенно популярны скрученные порционные чаи, распускающиеся при заваривании волшебными живыми цветами. Скрученные чаи отличает особая хрупкость, поэтому при их производстве и транспортировке необходима особая осторожность. Такой чай требует бережного хранения и поштучной упаковки.

Связанный чай «Богиня лилий» оказывает мягкое тонизирующее действие, придаёт силы, снимает усталость и повышает настроение. Богат минералами и витаминами. Оптимален для утреннего и дневного чаепития. При регулярном употреблении повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.