Чжэн Шань Сяо Чжун 1 кат.
Знаменитый китайский красный чай с горного хребта Уишаня со своеобразным мягким вкусом и сладким лёгким дымным ароматом без традиционной копчености Лапсанг Сушонга. Хорош для ежедневных чаепитий.
| Вид: | Красный чай |
| Название: | Zhengshan Souchong- 正山小种 - Чжэн Шань Сяо Чжун |
| Производитель: | ООО "Чайная компания Шэнтай городского округа Уишань" |
| Регион: | Фуцзянь |
| Год производства: | Осень 2023 г. |
| Аромат: | Пряно-жареный, с нотами сухофруктов, фиников, шоколада, хлебной корочки и мёда |
| Вкус: | Мягкий, не горький и не вяжущий |
| Чайный настой: | Темно-красный, прозрачный, с янтарным отливом |
| Условия хранения: | Хранить в герметичной непрозрачной упаковке в сухом месте при комнатной температуре |
| Срок годности: | 36 месяцев |
| Упаковка: | Банка (150 г.) |
Чжэн Шань Сяо Чжун переводится с китайского «Малые кусты с горы Чжэн Шань». Его родиной считается горный хребет Уишань провинции Фуцзянь. Это знаменитый красный чай, произведенный из листьев июньского сбора редкого сорта чайного дерева, прямого потомка дикорастущих чайных растений, которые веками росли в здешних местах.
Сяо Чжун — изначальное название Лапсанг Сушонга, под которым он был известен на чайных рынках Китая. Разные сорта Лапсанг Сушонга различаются способами производства, а точнее, нюансами в технологии копчения. От этого во многом зависит вкус и аромат конечного продукта - от насыщенного, терпкого, дымно-копченого до мягкого, с едва уловимым легким дымным ароматом. К слову, большинство азиатских гурманов делают выбор в пользу именно этого сорта, предпочитая его тяжёлому, насыщенному Лапсанг Сушонгу, который в основном потребляется британцами.
5-7 грамм
120мл
95-100°C
30-60 сек.
5-6 раз
- Обладает детоксикационным эффектом, адсорбируя тяжелые металлы и алкалоиды
- Способствует восстановлению водного баланса в организме
- Обладает умеренным тонизирующим эффектом. Улучшает работоспособность, активизирует работу головного мозга
- Оказывает поддержку иммунной системе благодаря большому количеству аминокислот и витаминов
- Обладает противовоспалительными свойствами, используется при лечении вирусных инфекций
- В качестве антиоксиданта препятствует развитию злокачественных клеток и образований
Нажмите на одну из кнопок соц.сетей и поделитесь с друзьями!