Китайский чай интернет-магазин
интернет - магазин китайского чая
Качественный чай напрямую с плантаций
0
Вход

Смола пуэра (Ча Гао), 2024 г.

Смола пуэра (Ча Гао), 2024 г.

Премиальный продукт Юньнаня, невероятно тонизирующий и полезный, прекрасное средство для повышения работоспособности

Вес:
Кол-во:
- +
от 1 260.00 руб.

Описание
Вид: Шу пуэр
Название: Смола Пуэра (Ча Гао) - 茶膏
Производитель: Кансюнь (Юньнань) Биотехнологическая Компания, Лтд
Регион: Юньнань
Тип прессовки: Мини точа, таблетка, медальон, квадрат (мини)
Год производства: 2024
Аромат: Очень тонкий, едва уловимый запах цветов и деревьев
Вкус: Глубокий, сливочно-молочный, с нотами сухофруктов, без горечи и терпкости
Чайный настой: От розового до пурпурно-красного
Условия хранения: Сухое помещение без запаха, при комнатной температуре
Срок годности: Не ограничен

 К смоле пура можно относится по – разному. Ее или любят или терпеть не могут. Середины не бывает.

Почему  выбирают смолу пуэра, если есть простой, привычный пуэр?

Все дело в занятости человека. Быстрее и проще заварить пару гранул чайной смолы и получить тот же эффект, что и от пуэра.

Вообще, к смоле пуэра или чайной пасте у китайцев отношение особенное. Она появились очень давно, во времена династии Тан, процветала во времена династии Цин и очень востребована в наше время.

Сам процесс изготовления включает в себя более 100 этапов и занимает более 70 дней. Извлекаются полезные ингредиенты из чайных листьев и получается пастообразное твердое вещество, полученное путем очистки и концентрирования. В древние времена им пользовались только короли.

Содержание чайных полифенолов в 1 г смолы пуэра составляет 60%, в том числе 16% катехинов, 9% кофеина, 14%  свободных аминокислот и других веществ (полезных ферментов, полисахаридов чая, теафлавинов и др.).

Чайная паста или смола пуэра изготавливается путем обработки и ферментации листьев уникального крупнолистного чая  в Юньнани. Волокнистый материал чайных листьев особым образом отделяется от чайного сока. Полученный чайный сок перерабатывается и измельчается.

Способ заваривания
количество заварки
1-2 гранулы
количество воды
120 мл
температура воды
95-100 С
время заваривания
10-60 сек.
количество проливов
5-6 раз
Полезные свойства
  • Чайная паста пуэр содержит кофеин, который нейтрализует желудочную кислоту, защищает слизистую оболочку желудка и способствует пищеварению
  • Содержит лецитин, который способен подавлять образование холестерина в организме человека и снижать уровень липидов в крови
  • L-аланин в чае вырабатывает в организме пантотеновую кислоту, которая может вступать в реакцию с алкоголем, ускоряя метаболизм алкоголя
  • Пантотеновая кислота, превращаясь в чае в цистин. может восстанавливать поврежденные клетки печени
  • Увеличивает обмен веществ и способствует выведению вредных веществ из организма
  • Способствует метаболизму жиров и уменьшает головные боли, вызванные высоким содержанием липидов в крови
Комментарии к товару
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку