Пуэр Лао Тун Чжи 9948 Шен, 2022 год
Топовый рецептурный шен пуэр фабрики Хайвань. Эталон качества с впечатляющим мягким вкусом.
| Вид: | Шен пуэр |
| Название: | Лао Тун Чжи 9948 - Старый товарищ - 老同志 |
| Торговая марка: | Лао Тун Чжи (фабрика Хайвань) |
| Производитель: | ООО "Чайная компания Аньнин Бэй", Хайвань |
| Регион: | Юньнань |
| Тип прессовки: | Блин, диск |
| Сбор: | 2021 г. |
| Аромат: | Лёгкие цветочно-дымные ноты |
| Вкус: | Свежий, плотный, несколько вяжущий. Послевкусие яркое, длительное |
| Чайный настой: | Золотистый |
| Условия хранения: | Cухое, прохладное, без запаха место |
| Срок годности: | Не ограничен |
Шен Пуэр Лао Тун Чжи Старый товарищ, рецепт 9948, партия 211, 357 грамм, 2021 год.
Пуэр Лао Тун Чжи (Старый товарищ) - топовый шен пуэр фабрики Хайвань и один из 10 именитых пуэрных брендов Китая. Это эталонный образец безупречного качества с впечатляющим мягким вкусом. Производится из крупнолистового юннаньского экологически чистого сырья по знаменитому рецепту «99» и особой технологии обработки. Автором этого шедевра является опытный мастер Чжоу Бин Лян, бывший управляющий фабрики Мэнхай и один из основателей фабрики Хайвань (окрестности г. Куньмин).
Маркировка "9948" на упаковочной бумаге пуэра Лао Тун Чжи свидетельствует о следующем: 99 – год создания рецепта чая, 4 – класс листьев, используемых для производства блина, 8 – индивидуальный номер фабрики (Хайвань). Цифра "211" говорит о том, что это первая партия 2021 года.
Для купажа пуэра Лао Тун Чжи берут нежные, но довольно крупные, плотные мясистые листья с чайных деревьев юго-запада Сышуаньбанна. Образцы каждой партии сырья проходят строгий контроль безопасности в лаборатории фабрики Хайвань. Неудивительно, что ежегодно хайваньские пуэры – лучшие на мировом рынке чая, их считают эталоном пуэра высочайшего качества и идеального вкуса. Репутация и рейтинг фабрики Хайвань необычайно высоки благодаря признанию потребителей их чайной продукции.
При заваривании шен пуэра Лао Тун Чжи можно увидеть сочные мясистые листья желтоватого насыщенного цвета с отчетливо видными прожилками, что говорит об их качестве. При хранении чая 3-5 лет, его вкусовые характеристики улучшаются.
7-9 грамм
120 мл
95-100°C
10-40 сек.
5-6 заварок
- Оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему, способствует очищению кишечника.
- Мощный природный антиоксидант, укрепляет сердце и сосуды, снимает воспаления, предотвращает рост раковых клеток.
- Содержит витамин С, витамин Е, каротин, полифенолы чая, аминокислоты и микроэлементы и т. д., которые могут эффективно удалять свободные радикалы и оказывать омолаживающее действие
- Богат пищевыми волокнами, обладает хорошим обезжиривающим эффектом, помогает уменьшить жир и похудеть, предотвращает атеросклероз и ишемическую болезнь сердца
- Содержит кофеин, который оказывает возбуждающее действие на кору головного мозга, улучшая когнитивные способности
- Эффективен при онкологических заболеваниях на ранней стадии
