Китайский чай интернет-магазин
интернет - магазин китайского чая
Качественный чай напрямую с плантаций
0
Вход

Цзинь Сы Дянь Хун (Золотой шелк)

Цзинь Сы Дянь Хун (Золотой шелк)

Идеальный чай для любителей крепкого красного чая! Приглушённый фруктово-сливочный аромат и терпкий, с небольшой кислинкой многогранный вкус, меняющийся в зависимости от длительности и количества экспозиций. Хорошо сочетается со сладостями и десертом.

Вес:
Кол-во:
- +
от 248.00 руб.

Описание
Вид:
Красный чай.
Название:
Цзинь Сы Дянь Хун - Dianhong Jinsi - 金丝滇红 (Золотой шёлк).
Регион:
Провинция Юньнань, материковый Китай.
Сбор:
Весна 2021г.
Аромат:
В сухой заварке луговые травы, цветы, в чайном настое сладкий аромат сухофруктов с долгим шлейфом сливочного мороженого, не характерного для красных чаёв вообще.
Вкус:
Многогранный, насыщенный, терпкий, меняется в зависимости от времени заваривания и количества проливов.
Чайный настой:
Яркий, красно-золотистый.
Условия хранения:
Хранить в герметичной непрозрачной упаковке в сухом месте.
Срок годности:
36 месяцев.
Упаковка:
Пачка (250гр).

Цзинь Сы Дянь Хун, по-китайски 金丝滇红 (Золотой шёлк), широко известный  в Китае как du Jinsi Liao или Xiaojinluo  - ещё один яркий представитель юннаньских дяньхунов. Это приятный, с богатой вкусовой палитрой, красивый по внешнему виду, красный чай производится в Линьсане, Баошане, Фэнцине, Сишуанбаньна, Дэхуне и других местах на юге и юго-западе провинции Юньнань. Dianhong Jinsi изготавливается из молодых свежих листьев, покрытых пушистыми ворсинками, крупнолистового чайного дерева. Сухие чаинки тёмно-золотистого цвета имеют форму тонких изогнутых жгутиков, чем напоминают фуцзяньский Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые брови». К слову сказать, все юньнаньские дяньхуны схожи наличием цветочно-травяных, шоколадных, чуть медовых ароматов, глубоким, плотным вкусом и лёгкой кислинкой. Но различаются стойкостью к завариванию и доминированию одних нот над другими в общей гармонии чайного напитка.

Золотой шёлк

Способ заваривания
количество заварки
5-7 грамм
количество воды
120 мл
температура воды
95-100°C
время заваривания
30-60 сек.
количество завариваний
5-6 раз

Важно!
Соблюдайте режим заваривания, иначе крепко заваренный напиток будет излишне терпким и может испортить восприятие чая.  


Полезные свойства
  • Укрепляет иммунитет. Предотвращает кариес, укрепляет желудок и регулирует работу кишечника, помогает пищеварению, замедляет старение, снижает уровень сахара в крови, снижает кровяное давление, снижает уровень липидов в крови.
  • Действует как лёгкое мочегонное средство, выводя лишнюю жидкость из организм; удаляет молочную и мочевую кислоту, избыток соли, вредные вещества и т.д., а также снимает отек, вызванный сердечными заболеваниями.
  • Кофеин в чае способствует потоотделению и диурезу, тем самым ускоряя выведение молочной кислоты (вещества, которое заставляет мышцы чувствовать усталость) и других старых ненужных веществ в организме, достигая эффекта устранения усталости .
  • Обладает детоксикационным эффектом питьевой воды из крана: теофиллин в красном чае поглощает тяжелые металлы и алкалоиды, выпадает в осадок и разлагается.
  • Кофеин в чае стимулирует кору головного мозга, что способствует концентрации мышления и улучшению памяти.
  • Оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие: полифенольные соединения в чае устраняют патогенные бактерии, что особенно полезно для пациентов с бактериальными заболеваниями и пищевыми отравлениями.
Комментарии к товару
Будем благодарны за оставленный отзыв, комментарий
Текст отзыва*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
добавить картинку