Те Гуань Инь (Железная богиня милосердия) 2 кат.
Любимый чай для многих почитателей китайского улуна по всему миру. Имеет восхитительный нежный цветочный аромат и сладкий без терпкости вкус. Очень хорош для ежедневных чаепитий.
| Вид: | Улун |
| Название: | Те Гуань Инь Цинсян- 铁观音清香 - Железная Богиня Милосердия |
| Производитель: | Чайная фабрика Хуцю Дацзяфэн уезда Аньси |
| Регион: | Фуцзянь |
| Сбор: | Осень 2023 |
| Аромат: | Элегантный цветочный аромат орхидеи с тонкими нотами сирени |
| Вкус: | Чистый, сладкий, без терпкости с лёгким медовым послевкусием |
| Чайный настой: | Бледный, желтовато-зелёный |
| Условия хранения: | В герметичной непрозрачной упаковке в холодильнике |
| Срок годности: | 24 месяца |
| Упаковка: | Пачка, 250 гр. |
Улун Те Гуань Инь (Тегуанинь) - восхитительный китайский улун, завоевавший популярность не только в Китае, но и во всем мире. Среди наших сограждан тоже немало его ценителей и почитателей. Если Вы один из них - этот китайский чай точно для Вас.
Тегуанинь, как и все улуны, - это полуферментированный чай, который сочетает в себе методы производства зеленого и красного чая. Он обладает одновременно крепким и восхитительным вкусом красного и ароматом зеленого чая. Его богатый цветочный аромат и приятное прохладное ощущение во рту так очаровательны! Плюс Тегуаньинь получил широкий рынок сбыта, его легко можно купить на улице или в магазине; независимо от того, высокого или низкого качества, он никогда не разочарует вас.
Обычно этот превосходный чай также называют Железной Богиней/Буддой или Железным Бодхисаттвой Милосердия. Не обманывайтесь его зеленым видом; Тегуаньинь на самом деле относится к чаю улун, а не к зеленому чаю. Он родился в городе Аньси, провинции Фуцзянь. Согласно историческим записям, Те Гуань Инь был изобретен во времена династии Цин, около 1725-1735 гг.
Один из трёх видов Тегуаниня - Цинсян, представленный на этой страничке нашего сайта, особо популярен в последнее время. При обработке он получил легкое брожение, а его отличительными чертами являются свежие листья и прозрачный настой. Независимо от того, до или после заваривания, его листья всегда зеленые, как только что собранные. Аромат сильный и свежий, вкус легкий, с травянистой ноткой.
;
Подробнее о чае здесь: Те Гуань Инь
Ещё больше о Те Гуань Инь: Те Гуань Инь и его виды: Цинсян, Нунсян и Таньбэй
6-7 грамм
120 мл
90-100°C
20-60 сек.
4-5 заварок
- Люди среднего и пожилого возраста пьют чай Тегуаньинь для профилактики рака. Витамин С и витамин Е в Тегуаньинь блокируют синтез канцерогенов-нитрозаминов, что оказывает большее влияние на профилактику и лечение рака
- Полифенолы в чае Тегуанинь не только снижают уровень холестерина в крови, но также значительно улучшают уровень липопротеинов высокой плотности в крови и низкое кровяное давление
- Кофеин в чае оказывает определенное влияние на профилактику и лечение ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний
- Фтор в чае Тегуанинь очень легко сочетается с кальцием в зубах, образуя слой фторида кальция на поверхности зубов, который играет антикислотную и омолаживающую роль
- Полифенолы в чае Тегуанинь снижают уровень липидов, триглицеридов и холестерина в крови, уменьшают подкожный жир и нейтрализуют действие табака и алкоголя
- Кофеин в чае обладает функциями возбуждения центральной нервной системы, улучшения мышления и повышения работоспособности
Также: Показан людям после инсульта, при ишемической болезни сердца, диабете или проблемах с памятью. Чай Тегуаньинь также может лечить мигрень. Для детей с задержкой роста он оказывает очень хороший терапевтический эффект. Помогает пожилым людям с сонливостью. Очень хорошо влияет на здоровье послеродовых женщин с недостатком молока и анемией
Нажмите на одну из кнопок соц.сетей и поделитесь с друзьями!